Как смыть «химию» с фруктов
Автор: mal1shka от 16-11-2015, 13:53
Чтобы свежие или сушеные фрукты не стали причиной пищевых расстройств или отравления, перед употреблением их нужно обязательно тщательно вымыть.
В большинстве случаев достаточно простого душа из прохладной воды, а плоды с твердой кожурой (яблоки, гранаты, арбузы) перед тем как почистить и нарезать, желательно обдать кипятком.
Ни в коем случае не используйте мыло и средства для мытья посуды -фрукты очистятся от грязи и остатков пестицидов, но в самих моющих средствах содержатся не самые полезные компоненты, не говоря о неприятном мыльном привкусе. Особенно это касается детского питания.
Самый безопасный и эффективный способ хорошо очистить поверхность плодов от загрязнений и
консервирующего покрытия, которое нередко наносится для длительного хранения, - обычная пищевая сода.
Растворите 1 ст. л. соды в 1 л теплой воды и с помощью щетки или чистой губки тщательно промойте ею кожицу. Мелкие и сушеные фрукты можно замочить в растворе на несколько минут. После этого сполосните фрукты проточной холодной водой.
В большинстве случаев достаточно простого душа из прохладной воды, а плоды с твердой кожурой (яблоки, гранаты, арбузы) перед тем как почистить и нарезать, желательно обдать кипятком.
Ни в коем случае не используйте мыло и средства для мытья посуды -фрукты очистятся от грязи и остатков пестицидов, но в самих моющих средствах содержатся не самые полезные компоненты, не говоря о неприятном мыльном привкусе. Особенно это касается детского питания.
Самый безопасный и эффективный способ хорошо очистить поверхность плодов от загрязнений и
консервирующего покрытия, которое нередко наносится для длительного хранения, - обычная пищевая сода.
Растворите 1 ст. л. соды в 1 л теплой воды и с помощью щетки или чистой губки тщательно промойте ею кожицу. Мелкие и сушеные фрукты можно замочить в растворе на несколько минут. После этого сполосните фрукты проточной холодной водой.
Отзывы: